清蒸蚧柳是道简单易学的家常菜。美味营养，老少皆宜。

• 中文名 清蒸蚧柳
• 类    型 家常菜
• 主要食材 蚧柳，西兰花
• 特    点 美味营养，老少皆宜

原料/调料

　　清蒸蚧柳

　　蚧柳8条、西兰花8棵。

　　花生油5术结米动盾企望英并室克、白酱油30克、麻油5克。

制作流程

　　1.日本蚧柳摆入碟内，加入引远求室杆争送斯放乡牛油。

　　2.西兰花洗净切成小棵，用开水烫熟。

　　3.蒸锅烧开水，放入蚧柳用中火蒸6来自分钟拿出，摆上西兰花，淋入白酱油、麻油即成。