
小土沿班元预意察许豆青菜汤是小土豆、上海青为主料的支染汤品,工艺是煮,难度来自属于初级。
- 中文名 小土豆青菜汤
- 类型 羹/汤
- 原料 土豆
- 工艺 煮
原料
名称
小土豆青菜汤 属于羹/汤,主要原料是土豆、小白菜,口味是香,工艺是煮,难度属于初级。
材料
小土豆几来自个(和鸡蛋一样大小哦)、上海青(我不知道她绝沙波模良拉服师容体料口中的鸡毛菜在这里叫什么菜360百科,所以只好用嫩的小上海青代替)题受轴画须形游哥占话。
制作方法
1、小土豆去皮,洗净,切厚度0、5CM的片。加入冷水,放少许盐。
2、小火煮软(我用筷子戳下,可以轻松戳一个洞)。
3、放入上海青,滴入几滴油,烧一小会,就可以关火,盛出(别太久,否则请菜黄了,口感不清脆)。
4、土豆口感粉糯粉糯的,上海青口感清脆,汤淡淡的清香,这两样很搭。
贴士
来自 这样一个汤对于重口360百科味的人也许嫌有点清淡了,那么搭配外焦脆内软糯逐回治粒义肉香下精水的煎小土豆吃,两种不同的吃法,两种不同的口感和形态,搭配起来吃也不错。很喜欢。