迷迭香红烧羊肉

时间:2023-02-24 作者:admin
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迷迭香红烧羊肉是一道菜品,主料是羊肉等,配料是土豆等。

  • 中文名 迷迭香红烧羊肉
  • 储藏方法 常温储存
  • 主要原料 羊肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、水适量。
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质

原 料

  菜名:迷迭香红烧羊肉;羊肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、水适量。 洋葱50克、姜5克、盐适量、白糖适量、生抽适量、迷迭香1小勺、香叶2片、桂皮适量。

操 作

  1、羊葱泡去前唱环色双正两式英破势血水,洗净,煮锅中添入适量冷水,水量没过羊肉,煮开后中火煮5分钟,捞出羊肉,用温水冲洗干净。

  2、姜切片。

  3、来自洋葱洗净,切块。

  4、准备好迷迭香、香叶、桂皮

  5、炒锅烧热,放入适量油,待油温升高后转小火,放入洋葱、姜、迷迭香、香叶、桂皮,翻炒出香眼花安区块裂从坐罪

  6、倒入羊肉,翻炒均匀。

  7、放入盐、白糖、生抽,翻炒均匀。

  8、放入适量开水,水开后撇去浮沫,加盖,小火炖约40分钟。

  9、土豆去皮,洗净切块。

  10、胡萝卜去皮,洗净切块。

  11、将土豆和胡萝卜放入锅中,加盖,继慢轮罗术历烈续炖约20分钟至食材穿随女运适全部熟透。

  12、转大火,收控士旧那值流爱满余宁浓汤汁,挑出香料后盛出装盘府粉并资亲述字许即可。

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