常绿乔木，原产马斯开伦群岛.红棕来自榈生长适应性广，观赏价值较高，这类棕榈成苗耐寒程度在10℃左右，由于360百科其株型优美、色彩艳丽，因 红棕榈 此用作高级庭院观赏树种相当适宜。 庭院、路边及花坛之中，树势挺拔，叶色葱茏，适于四季观赏兴责画占于改护我验。木材可以制器具样。

• 中文名称 红棕榈
• 词性 名词
• 原产 马斯开伦群岛
• 季节 四季开花结果及长年都有收成

产地分布

　　原产马斯开伦群念析收余歌叫龙亚身夫地岛，近年中国有引进栽培，产长江以南各省。长规额的运台红棕榈

形态特征

　　棕榈油是从油初亮油严棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的，果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil)，而果红棕榈仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil)，两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(毫服步磁脚星则剂油将C 18)两种最普通的脂肪酸，棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12)，饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压通接考宜榨出的毛油(Crude Palm 来自Oil， CPO)和精炼油(Refin360百科ed Palm Oi副l, RPO)，不包含棕榈仁油。它被人们当成天病谈振都方木白州然食品来使用已超过五千年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年，棕榈油传入马来西亚。

　　油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。

　　油棕是世界上生产效率最高假包死的产油植物。在马来西亚，目前每公顷油棕最多可生产大约5谁职使道看吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕，每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。

　　棕榈油是植物油的一种，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系，棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动，同时，棕榈油价格的波动幅度也很大。

　　棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油红棕榈一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及仅行缺占促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好象让敌与长材料。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持存安兴误测历平稳，并有效的抗拒氧化，它校规区前督话句也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由黄义缺损束于棕榈油具有的几种特性，连质流易困新的它深受食品制造业所喜爱。来西马亚和印度尼西亚是全球主要的棕榈油生产国，这两个国家的棕榈油产量占全球产量的8般助歌众京纪征0%以上。中国是棕节交头做机剧再派榈油的完全进口国。

　　用途 棕榈油是一种非转基因植物油，能替代大豆油、花生油、葵花子油会行怕袁演正个府否规以及椰油等。棕榈油可以做出很多种美味食品，蒙牛、伊利的雪糕，康师傅、华龙的方便面，咖啡、巧克力、奶油、饼干等，这些都是以棕榈油作为重要原料加工而成的。棕榈油通常被直接当作食用油，或制成松脆油脂和人造奶油来使用，广泛应用于烹饪和食品制造业。由红棕榈于它的不饱和度适中，易氧化变质的脂肪酸含量甚微，富含的天然维他命E及三烯生育酚则是天然高效抗氧化剂，这使棕榈油更适用于烹调、煎炸和烘烤食品。专家建议，如果您制作油炸马铃薯片、油炸发面圈(球)，制作面包、饼干、糕点、奶油、甜食或巧克力、咖啡稀奶油等食品用棕榈油最合适。由于棕榈油具有良好的操作功能性和抗氧化稳定性，在一定温度下可能产生凝固或絮状现象，这种现象就像花生油在13摄氏度时产生凝固现象一样，是油脂自身的特殊属性。正是由于这种特性，使其用于食品中可提高食品的口感并延长食品的保质期，同时也容易被消化、吸收，受到食品制造业的喜爱。在我国，目前精炼棕榈油按规格一般划分为24℃棕榈油、33℃棕榈油、44℃棕榈油，前两者广泛应用于食品(面包、饼干、糖果、方便面)的煮炸，而44℃棕榈油则用在制皂和油脂化工行业。

同科物种

　　棕榈殖觉科(Palmae) 单子叶植物纲槟榔亚纲的一科。乔木或灌木，树干不分枝，有些种类攀援而多刺;具大型掌状或羽状叶片，常聚生于树干的顶端。茎单生或丛生，地上不分枝(海菲棕属除钟侵外)。叶螺旋状排列，羽状或掌状分裂;叶鞘常具网状纤维(棕衣);有时具利刺;花序佛焰状，常由大型苞片紧包被，两性或单性;花被具花萼和花冠，来自3裂瓣;雄蕊通常6;子房上位明南电服尽、1~3室，有时4~7室，心皮3，离生或仅基部360百科合生;核果或浆果，不开裂，肉质，具核，纤维质或坚果状，内果皮坚硬。有210属2800种。主要分布于亚洲、美洲今异列呼客台是热带地区。巴西是世界上棕榈维坏血植物最丰富的国家。中国有28属100余种，主产云南、广东、海南、广西、台湾、福建。四川、湖南、江西、浙江、贵州定剂总景、西藏的一些温暖地区也有分布。棕榈科下分为9个亚科。

　　①刺葵亚科。仅刺葵1属，17种。分发针轻县布于非洲、亚洲。海枣是热带干旱地区的重要植物，是西亚、北非的重要食品，常见于沙漠绿洲，有生命之树之称。干果从中东输入，称伊拉克枣。

　　②贝叶棕亚科。31属湖父增往普杨三岁，360余种 。分布于热带各地负致利丝何轴销严热易一及地中海地区;大部帮古分具掌状叶的棕榈都属于该亚科，不少种类与人类生活关系密切，最常见的用途是叶片供编织各种器具克失管规战急命红;叶鞘纤维作填充物等，如中国广东产的蒲葵，长江流域出产的棕树。

　　③糖棕亚科。产热带非洲、亚洲，共6属40余种，产于非洲的海菲棕，又称非洲棕榈酒椰，是非洲内陆草原地区重要经济植物，花序可取矛映九七穿皮看汁酿酒和做饮料。特产于印度洋塞舌尔群岛的双椰子的红害界弱溶右境果实，是植物界最大的留六图培万罪论散，每果重达30余千克。

　　④鱼尾葵亚科。产亚洲和大洋洲，3属38种。鱼尾葵产热带东南亚，幼嫩茎尖可作蔬菜，树干髓心可制淀粉，中国南部也块叫处获径独会这含产。莎木分布于亚洲湿胶光象课南评热地区，果实煮熟后可食用，花序轴产糖汁，中国南方也有分布。

　　⑤鳞果亚科。共有22属600余种，主产亚洲热带。本亚科出产多种重要经济产品，如省藤为东南亚地区重要藤类资源，供编织各种精美家具、器皿，茎长达200余米，中国南方也产。藤血竭为著名的血竭原植物，其果实可提取红色树脂，作中药血竭或染色颜料用利轴。西谷椰产东南亚及巴布亚新几内亚等地，树干髓心可制成西谷米(西米)作主粮用。

措内进数必鲁史后鲁宜　　⑥椰子亚科。共22属640种，分布于世界热带各地，主要分布于南美洲。椰子广泛栽培于世界湿热地区，特别是海岸地区，果实为重要水果、食用油料;果皮为填充纤维，中国南方也产。油棕原产西非热带，种子富含油脂，为棕榈油来源，中国云南和广东有栽培。

　　⑦槟榔亚科。共有120属，1100种，泛热带分布。槟榔为亚洲热带重要药材和咀嚼品，男女老幼皆用之，有护齿、助消化、杀虫之效;中国云南、广东有栽培。王棕属植物的幼嫩茎尖可作蔬菜;王棕是热带普通的观赏树木。

　　⑧水椰亚科。1属1种，即水椰，分布于亚洲热带、大洋洲，北延至中国海南岛和台湾，常生长于海湾泥沼地带或在红树林中混生;常有胎生习性;果肉可食或以盐渍后食用;花序轴流出汁液可制饮料;叶供编织、盖房等。

　　⑨象牙椰亚科。3属15种。分布于美洲热带。象牙椰子果实称为植物象牙，用于制作工艺品。