蒜香牛油焗金菇是一道美食，主料是金针菇、牛油(黄油又叫奶油)、蒜蓉，辅料是盐、味精、生抽。

• 菜名 蒜香牛油焗金菇
• 难度 普通
• 主料 金针菇、牛油(黄油又叫奶油)、蒜蓉
• 辅料 盐、味精、生抽
• 烹饪时间 10-30分钟

原料

主料

　　金针菇、牛油(黄油又叫奶油)、蒜蓉

辅料

　　盐、载景止器蔬之鲜、生抽

做法

1.金针菇切去老梗洗净凉干水五分二难复夜触备用;
2.取大部分蒜蓉来自炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用;
3.取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油;
4.包好;烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟;
5.出炉360百科后撒上准备好的金蒜即可直接上桌。