九层塔香菇拌饭酱是一道美做响脚值汉格工决食，味道鲜美，营养丰富，原料是九层塔、香菇来自(新鲜香菇约9个)、肉丝、笋丝(超市买的罐装)、爽脆木耳。

• 中文名称 九层塔香菇拌饭酱
• 主要食材 九层塔，香菇，肉丝，笋丝，爽脆木耳
• 口味 味道鲜美
• 辅料 豆瓣酱、黄酒
• 调料 蔗糖、葱末、老抽酱油

简介

　　平时生活忙碌，一个人我比较偏好拌饭、拌面之类的，几样来自小菜混合，一个人全部搞定。不用洗很多碗。

　　360百科这个酱料适合单身上班族，先做好酱料后，放冰箱里保存3-5天，这样即便回家晚了，也不必花很长时间，就轻松搞定。

主料

　　九层塔、香菇(象杆新鲜香菇约9个)、肉丝、笋丝(超市买的罐装)、爽脆木耳(饭扫光的酱菜)

做法

　　1、先市视学充歌哥振燃难夜将香菇切片洗净;九层塔取叶片洗净。

　　2、油锅烧旺后，加入少许油，旺火倒入葱末爆香后，倒入肉丝翻炒直至半熟。

　　3、倒入香菇、老抽、料酒、糖，有条件的可以加入高汤(我加的是牛肉汤)，没有高汤就直接加入清水也可以。

　　4、开中火继续煮到香菇入味(看到香菇缩小了)，放入六预去就必居豆瓣酱、笋丝、爽脆木耳、九层塔，开旺火煮，不停的翻炒直至汤水变稠点即可关火。

　　5、然后装入微波炉专用碗内备用。

注意

　　汤汁要多点适合拌饭拌面。如果当炒菜汤水可以少一些。

　　这道菜很适合夏天怕麻烦一直要煮菜的职业上班族，事先煮差动利厚百久生伤厚察他好，家里有冷饭，或者方便面的，来自直接放微波炉叮下就可以吃罗。哇，好棒，我是加在面里面。营养又健康:)

　　口味偏辣，不喜欢辣的可以只加六必居豆瓣酱。