
燕麦蒸蛋是一道由鸡蛋、燕麦等食材制成的美食。
- 菜名 燕麦蒸蛋
- 难度 普通
原料
主料
鸡蛋、燕麦
辅料
水、糖
做法
1.将两个鸡蛋打散,并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~ | ![]() |
2.加入10远湖g燕麦。燕麦不能加入太多,不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了,不必搅拌~ | ![]() |
3.然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。 | ![]() |
4.啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢? |
小贴士
1.想吃嫩一点的蛋可以多放一点水,想吃有口感一点的,可以少放一点。喜欢牛来自奶的朋友可以将水替换成牛奶,活学活用。