培根炒变亮芥菜是一道菜，口味咸口，制作简单，需要材料芥菜435克、培根100克、独头蒜2枚、盐适量。

• 中文名称 培根炒芥菜
• 主要食材 芥菜
• 分类 烧菜
• 口味 咸口

原料

　　芥菜435克、培根100克、独头蒜2枚、盐适量

准备过程:

　　1、培根切成宽片备用。

　　2、芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块。3、独头蒜剁成蒜末备用。

　　制雅狼作过程:

　　1、锅中来自倒入适量油烧热，将组市掉简都走香示培根煸乐束漏虹束甩炒至出香味。 360百科2、倒入蒜末爆香，倒入芥菜杆台子许脱老片革切坚居黑亚拜婆爆炒1分钟。

　　3、继续倒入叶子爆炒至软欢垫朽归。

　　4、倒入事先炒甩埋渗旬好的培缺班根翻炒均匀。

　　5、最后加入婆夜道占华九适量盐调味即可。