绿野仙踪奶茶

• 中文名称 绿野仙踪奶茶
• 主要原料 绿茶叶，奶茶粉
• 调料 糖、蜂蜜
• 辅料 冰块、糯米珍珠

　　材料:绿茶叶水首精容伯的、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块 制作过程: 1.煮:将珍珠加入水中煮，珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去，不波交少究慢笔垂负必轴蒸然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动，煮得龙心越久越软，再焖15-20分钟，焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过，加白砂来自糖浸泡。 2.泡:用开水冲泡绿茶叶，浸泡约10-20分钟，泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶析重但德浓度的要求来决定冲泡时间。 3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙奶茶粉，一汤匙蜂蜜，加40g热水调匀后，加入绿茶300-400mL，再加3~4块冰块，当杯中达到约2/3体积时，急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠2360百科0g，即可调成一杯完美的冰凉解字及华视喜的珍珠奶绿。