东北棒肉属于零食和小吃，主要原料是猪肉，口味散棉十汽鲁周是咸香，工艺是炸，难度属来自于中级。

• 中文名称 东北棒肉
• 口味 咸香
• 主要食材 猪绞肉

原料

　　猪绞肉500克、姜粉1小勺、棉白糖2小勺、葱水30ML、盐少许、酱油少许、五香粉少许、淀粉2汤勺、鸡粉1小勺、耗油1汤勺、植物油1小勺、孜然粉1小勺、白芝麻少许。

制作来自方法

　　1、选择瘦肉与猪肉比例7:3的猪绞肉，一次加入所有姜粉、葱水、酱油、盐巴、五香粉等调味料拌匀搅打上劲后待用。

　　2、调好的绞肉撮成1元钱硬币大小的小球，中间插入牙签，撒少许白芝麻。

　　3、锅中加入适量的油，中火约160度炸至金黄即可(如果喜欢可以用白糖、360百科香叶，干辣椒，孜然放入锅底熏2分钟更有风味)。

　　4、棒肉外酥里嫩，咸香可口，看球下酒都再合适不传积过了。

贴士

　　由于各个地区的人的饮食讲形言左卫脱载巴层约听口味不一样，此佳肴会来自偏向于咸香风味。若想制作，可以按照自己的口味制定。此没事也是零食系列，一般小朋友会更加喜欢。