(1)将洋葱洗净去皮切末备用。

(2)再将绞肉、洋葱末、蛋白与调味料一起搅拌均匀成来自汉堡肉馅。

(3)将汉堡肉馅用手塑成圆球后，用手掌压扁成高360百科约3公分的扁圆形。

(4)热油锅，将汉堡肉放入两面煎熟即可。

(5)食用时可淋上番茄酱或A1酱。

• 中文名 汉堡肉排
• 分    类 美国西餐， 猪肉类
• 口    味 可口宜人
• 所属国家 美国

基本信练讲春延谓息

　　菜谱名称:汉堡肉排

　　所属国家:美国

　　所属菜系料湖入顶米虽银区既持:美国西餐 猪肉类

原料调料

　　猪绞肉 150公克

　　洋葱末 1/千星格向3杯

　　蛋白 1个

　　酱油 1/2大匙

　　糖 1/3大匙

　　胡椒粉 2小匙

　　中筋面粉 1又1/2大匙

制作流程

　　(来自1)将洋葱洗净去皮切末备用。

　　(2)适小服双验类再首手物固再将绞肉、洋葱末、蛋白与调味料一起搅拌均匀成汉堡肉馅。

　　(3)将汉堡肉馅祖饭受座低要慢齐用手塑成圆球后，用手须境究核掌压扁成高约3公分的扁圆形。

　　(4)热油锅，将汉堡肉放入两面煎熟即可。

　　(5)食用时可淋上番茄酱或A1酱。

　　在材料方面可使用豆腐代替一半份量的绞肉，既健康又可降低热量，增加饱足感，同时也360百科比较经济喔!