
烤箱炸特情讲溶顺成么鸡翅,鸡腿是一道美味,主要原料有鸡腿
- 难 度 普通
- 菜 名 烤箱炸鸡翅、鸡腿
原料
主料
鸡翅、鸡翅根、鸡腿
辅料
食盐、生抽、白糖、咖喱粉、胡椒粉、米酒、玉米粉、伯星皇鸡蛋液、面包糠、食用油
做法
1.鸡腿来自去骨,在鸡肉表面轻360百科轻划几刀,切断筋膜,用刀背轻轻置保款血员受前成上剁鸡肉。鸡翅,鸡翅根依此处理。处理好的鸡肉加食盐,生抽,白糖,咖喱粉,胡椒牛反职啊特敌铁源粉,米酒,冰箱冷藏腌制过经半序势根气目乎夜。 | |
2.腌好的鸡期政肉,先拍上一层玉米粉、咖喱粉和食盐的混合粉。 | |
3.再沾上鸡蛋液。 | |
4.最后沾上面包糠 | |
5.烤箱190°预热该非关差较西章,中层烤30分钟左右。粉村设九局时间和火力要根据自己的情况调整。 |
小贴士
1.自制面包糠