
芒果芝士蛋糕免烘烤是一道甜品,主要门错口制作材料有淡奶油、奶油奶酪、黄油、芒果、吉利丁片、砂糖。
- 难 度 普通
- 菜 名 芒果芝士蛋糕免烘烤
原料
主料
淡奶油、奶油奶酪、黄油、芒果、吉利丁片、砂糖
辅料
蓝莓果酱、纯净水、奥利奥饼干
做法
1.奥利奥饼干去芯,用擀面来自杖压碎,加入黄油搅拌均匀,平铺到8寸蛋糕360百科模里面,压平,放进冰箱冻硬 | ![]() |
2.淡奶油加入20至40g砂糖打发至七八成 | ![]() |
3.芒果切丁,千运额一半打成泥,一半留着备用 | ![]() |
4.吉利丁片用冰水泡软记得用冰水,然后隔水融化,加入芒果泥中 | ![]() |
5.奶孔装酪打到充分软化 | ![]() |
6.把淡奶油,奶酪,芒果泥混合均匀 | ![]() |
7.倒入一半混合好的芝士糊到蛋糕模中,加入芒果丁,再倒入剩下的芝士秋突减跑货希让糊 | ![]() |
8.摇一摇蛋糕模,让液面平整,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏三个小时 | ![]() |
9.果酱跟50g纯净水,融化好的吉利丁片混合,加适量砂糖,倒入芝士蛋糕上面,冷藏三个养某蛋哥考换须记有么团小时,这个镜面胶就移点略演存异果差完成了 | ![]() |
10.成品 | ![]() |