烫面肉饼

时间:2023-01-25 作者:admin
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烫面肉饼是一道以猪肉为主料,大葱、盐、酱油、味精、皮冻、香菇、鸡蛋为辅料的面食,口味鲜美。

  • 中文名 烫面肉饼
  • 主要食材 猪肉
  • 难度 普通
  • 辅料 大葱、盐、酱油、味精等

来自

主料

烫面肉饼

  猪肉

辅料

  大葱、盐、酱油、味精、皮冻、香菇、鸡蛋

做法

  1.猪肉剁成馅,加酱油盐,味精腌一会,然后加鸡蛋一个,大葱切末放进去搅拌均匀,也或者加点香菇,芹菜之类的蔬菜,等和好面再加皮冻

  2.烧壶开水,分几次倒进面粉里

  3.开水和面的时候会很烫,用筷子顺时针搅动,当面粉凝结成颗粒状再加热水,凝结成块状的时候再加一次热水顺时针搅动,然后在用手揉

  4.擀成圆饼状

  5.360百科成型

  6.完成

映欢核字读神材米顾  7.加油煎制

  8.煎制金黄色就翻过来

  十市战盾算二怀府策9.完成

烫面肉饼
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