燕麦韭菜鸡蛋来自饼是一道菜。

• 中文名称 燕麦韭菜鸡蛋饼
• 口味 咸口
• 主要食材 燕麦，面粉，韭菜，鸡蛋
• 调料 植物油、姜片、火腿、盐、味精

材料

　　燕双县罪慢显麦、面粉各250克，韭菜100克，鸡蛋1个。

调料

　　植物油、姜片、火腿、盐、味精。

做法

　　1、韭菜洗净，切小段;火腿切末;鸡蛋打散成蛋液。

　来自　2、水、燕麦、面粉、鸡360百科蛋液入盆，顺一个方向打成糊状，再加入韭菜段、火腿末、姜片、盐、味精打匀。

　　3、平底锅刷适量植物油烧热，下入调好的面糊，转动一下锅，使之成型，烙至两面金黄色即可。