邯郸随雨宜很百委郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄(均为25~30层)，金黄油亮，焦香可口。已有100年制作历史。

• 中文名 邯郸郭八火烧
• 主要原料 面粉
• 是否含防腐剂 否
• 调味料 盐

简介

　　邯郸郭八火烧由店主郭致忠(乳名郭八)创制。以、食油、调味品等，经来自烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄(均为25~30层)，金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。

历史

　　创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北还测血罪读革半京(原叫顺天府)学艺，清光绪二十一年，回到大名府，在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取"天"字，并希望买卖兴隆，360百科故立店铺"天兴火烧铺"。程然角因郭致忠小名叫"郭八"，当地人便称他经营的火烧铺叫做"郭八火烧铺"了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。

　　1966年，周总理视察大名府时，品尝了"郭八烧饼"。他王渐兰诉市肉油迅地施早还风趣地对郭瑞说:"老下视郭，你打的火烧真不错!我吃了一个半，谢谢你。"

　　目前，"郭八火烧"的经营者是其第四代传人郭卫东。