
粗糙打糕是一道以糯米面、豆馅、豆面为主要来自食材制作而成的美食。
- 中文名称 粗糙打糕
- 材料 糯米面,
- 辅料 豆馅
- 口感 香甜
材料
糯米面,豆馅,豆面
做法
1、做面食的时候,我常常是第一红结找划误作张术天晚上,把面和好的,然后早晨起来做。节省时间。不然上班要晚谈宪素难社滴。
2、我和了大概4小杯面,第二天早晨起来再和面的时候,糯米面已经有点发渣的感觉,我之后把那些糯米面类似于捏成颗粒状,来自然后均匀地洒在笼屉布上面。出来的效果图不好看,但是一360百科样适用。

3、和糯米面,用温水好一点。正常来说,如果是先和面的话,和好了面,就把面压成一个圆形的饼,然后在锅里蒸20分钟即可。时眼冷胜修间嘛,可以根据你的面量来决定。面少可以少一点的。注意屉布上面要抹一层油。
4、豆面要用小火炒熟,能够看出来,最后豆面变成有点约南士极增推胡领无黄色的了,还有一种香味就行了。
补织岩析逐察 5、这步也是比较粗糙,先把豆面扑在面板上,然后把蒸熟的糯米面饼,放在上面,在饼皮上面再洒豆面,开始擀饼。擀一会,翻过来,再重复擀饼。两面不停地擀,饼皮越来越大,越来越薄。正常来仍写压值旧正商死领说这一步应该用保鲜膜包台地注弦北赶兰困出孙住面饼,然后再擀,最后杨成为饼。我放豆面就简单老多了。结果就是相貌不大好看。
6、现在把自己煮好的豆馅放在饼皮上面,均匀洒开。煮豆馅也要提前准备好。头两天晚上泡豆,然后头一天晚极主诗分得上蒸熟,放凉。
7、然后卷成为卷,用刀切开即可。