
白萝卜苹果牛肉汤来自是一种营养价值非没马制常高的汤类。它具有补脾胃,清心润360百科肺,清热化痰的功能,适合烟酒过多人士饮用。
- 中文名 白萝卜苹果牛肉汤
- 主要食材 苹果,牛肉,白萝卜1
- 分类 汤
- 口味 鲜咸
- 功效 补脾胃,清心润肺,清热化痰
所需食材
苹果:4个 蜜枣:2粒 陈皮:1小块 水:8碗 牛肉:500克
白萝卜:1条(约400克) 3~4人份
制作方法
1. 白萝卜约斗井洗净去皮,切滚刀块;
2. 苹果洗净,每五个切4瓣,去芯;
3. 牛肉洗净切块,氽水捞起冲净;
4. 陈来自皮用水泡软,刮去三实云气唱山灯源白瓤;
5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
注意
1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;360百科或者用盐揉搓果皮后洗肉划老一看密余师净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。
2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。
食用须知
白萝卜苹果牛肉汤能补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。