• 中文名称 白果海蜇
• 主要原料 海蜇，白果
• 是否含防腐剂 否
• 调料 盐、生抽、醋、蒜米、小葱花、香油、葱油
• 主要工艺 拌

　　原料:海蜇1配信协切音50克，白果25克，盐2克、生抽5克、醋10克、蒜米3克、小葱花3克济照、香油3克、葱油10克

　　制法:1、白果去皮煮熟。海蜇切丝，入水冲泡。

　　2、将海蜇丝挤干水分，装盘中，加入白果，调入盐、生抽、醋、蒜米、葱花、香油、葱油，拌匀即可。