撒坝猪，系乌金猪的一个来自重要类型，肉脂兼用型，2光此预精006年被列为国360百科家级畜禽遗传资源保护品罗宽也掌种。

• 中文名称 撒坝猪
• 界 动物界
• 门 脊索动物门
• 亚门 脊椎动物亚门
• 纲 哺乳纲

简介

　　​征命脸放并再艺迅该品种是云南省优良的地方猪种，多年来为当地杂交改良的当家母本，为农民增收做出了极大的贡献。其优点为:繁殖力高，耐粗饲(能大肥裂田晶息量利用农副产物)，抗病力强，肉质好

　　(味好鲜嫩)，是较好的地方品种。

地理分布

　　主产于隶属昆明的禄劝彝族苗族自治县以及滇中的楚雄彝族自治州的武定、楚雄、南华、禄丰、姚安、大姚、双柏等县，而又以禄劝来自县撒营盘镇(以前称撒坝)为中心而得名。

品来自种特征

　　撒坝猪按体型大小、厂压协坐职黑夫传吗兵良头式、外貌特征及性成熟的早晚分大、中、小三型，其中大型称为"八卦头"，头大、耳大、腹大不下垂，身长、尾粗长、面部微凹，四肢粗壮"穿套裤"，较晚熟;小型称为"船掉族向张快改狗头"或"油葫芦"猪，嘴筒细，尾细、耳小、身短、四肢细短、被毛稀疏;中型称为"羊头"或"二虎头"，介于大、小两型之间。被毛黑毛居多，有22.7%的火毛，"六白"或"六白"不全占11.4%。

品种性能

　　撒坝猪成年体重:360百科大型母猪140kg，中型母猪43kg，小型母猪36kg，小公猪配种后即去势育，很少养到半年。产仔数:经产11.83头，肥育期日增重423g。撤坝猪肉的PH6 48±0 1 5 肉色3 1 9分±0 31分，大理石纹3 25分±0 41分，失水率1 7 40% ±5 77% 贮存损失1 86%±0 71% 肌肉嫩度膘哪作如远宁赵六采迅大肌30 34% ±飞岁末收报不联员边菜1 1 0 半摸肌33 52±11 9击元危考我但起外赵色让， 肌内脂肪6 53% ±1 65% 均处于正常猪肉1~,gPH6~7 肉色3分 大理石纹4分 失水率30% 以下，肌内脂肪3% ~5% 的标准。

撒坝猪

　　经过6个世代纯繁选育的新品系撒坝猪，初产(头胎)达8.72头，经产11.84头，7对乳头的仔猪占总产仔数的37.2%，肉猪达87 k异体重日龄为195天，料重比为3.63。杂交利用中选育出的二元杂母猪约撒(约克夏x撒坝)产仔13.3头，长撒(长白x撒坝)12.4头，二元杂肉猪约撒、杜撒达地百究六90 k异体重日龄分早裂别为163.8天、171.7天，料重比3.45、3.稳字际设找陈确37，瘦肉率54% 、55.3%。三元杂肉猪杜约撒、约长撒分别为162.5天、167 天;3.03、3.13;59.3% 、60.96% ; 肉质指标均属优质;撒坝猪的繁育体系以楚雄州种猪场为核心场，三县一校(禄丰县、姚安县、元谋县和云南农业大学)四个扩繁场，现已推广轮肥永到五个地州十余个县市。