
橘瓣银耳羹是一种食物,制作原料有干银耳、来自橘瓣、白糖等。
- 中文名称 橘瓣银耳羹
- 主要原料 干银耳10克,橘瓣100克
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
特色
此菜含丰来自富的蛋白质、脂肪360百科、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C及尼克酸等多种究犯化来叶未衡林使米当营养素,具有滋养肺胃、生津润燥、理气开胃、化痰止咳的作用。产妇食用既有补益作用,还可开胃,促进食欲,对呕逆食呆有辅助疗效,以利尽快康复。
制作材料
主料:干银耳10克,橘瓣100克,白糖差病150克,水淀粉10克。
做法
来自 1、将银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净。
2、锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂,加白糖、橘瓣,用水淀粉勾薄芡,盛入碗内即成。