
蒜蓉卷心菜是一道以卷心菜、来自葱、姜、蒜等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 蒜蓉卷心菜
- 主料 卷心菜
- 难度 普通
- 辅料 葱、姜、蒜、盐、花椒
- 烹饪时间 10分钟左右
做法
1.各种食材切丝,蒜切蒜管与革菜速社孔同钱某地末备用 | |
2.锅下油,花椒入锅,花椒炸焦后捞茶酒出。下姜丝,待姜丝焦黄后,下葱,炒香后将卷心菜丝倒入锅中。 | ![]() |
3.翻炒片刻,依据个人口味,来自放入盐,继续翻炒。等菜的颜色停管广结夜益苗罪孩早稍微变了以后加入360百科蒜末,翻炒片刻后就可以出锅了。味道很不错,都是食材自己的味道,适合这个季节。大总菜慢钱银这铁前光农止家可以试试~ | ![]() |
小贴士
1.切记不能炒太久,炒的时间长了,卷心菜的味道就没有了,不好吃了就。
2.个人喜好,这种炒法绝对不加酱油!其他炒法除外。