
三鲜饼是一道菜品,主料为面粉、鸡蛋、白菜、鲜虾、紫菜、粉丝、胡萝卜。
- 中文名称 三鲜饼
- 主要原料 面粉、鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 葱、酱油
原料
主料
面粉、鸡蛋、白菜、鲜虾、紫来自菜、粉丝、胡萝卜
辅料
葱、酱油、盐
做法
1.加入一个鸡蛋和成面团,不要太硬,要软面。保鲜膜15分钟 | ![]() |
2.处理好虾切碎 | ![]() |
3.菜馅很容易一个360百科全图:白菜、胡萝卜、紫菜(泡发)、葱碎 | ![]() |
4.细粉丝用冷水泡软,切碎 | ![]() |
5.拌馅顺序:虾碎放点食用油,搅拌成稀沉,依次放入白菜、验耐优突孙重宁取胡萝卜、葱碎、紫菜、粉丝。加入酱油,盐等调味品一个方向搅拌成馅。 | ![]() |
6.面团揉软揉匀后切成3*3握背备cm的剂子,在干成面皮 | ![]() |
7.装入馅子,如同包包子一样封口,然后用两只手掌外常国减既严紧台脸么慢慢按平(无需干) | ![]() |
8.平底锅入少油,小火至两面金黄即可 | ![]() |
小职办态真发长苦几贴士
1.和馅子的时候先将虾仁碎加油搅拌后再逐步加菜,这样肉鲜不聚团