炒胡萝卜土豆片

时间：2023-02-14 作者：admin
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炒胡萝操千小后医道菜周卜土豆片是一道美食，尔北其席族件给磁主要制作材料有胡萝卜、土豆。

  • 中文名 炒胡萝卜土豆片
  • 主要食材 胡萝卜、土豆
  • 辅料 盐
  • 制作工艺 炒

原料

　　胡萝卜、土豆

做法

　　1.先将土豆和胡萝卜打皮，然后将土豆和胡萝卜切成片或丝后放入清水中泡一下，沥干水份待用，锅点火加热入油，待油八成热时放入葱花炒香，加入切好的土豆和胡萝卜片，翻炒至八成熟时加入胡印椒粉，盐，生抽，蚝油炒匀，最后来自加鸡精搅拌均匀方可关火入盘上桌。

小贴士

　　1.土豆切好片后用清水泡一下是因为把土豆中的淀粉冲洗一下。

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