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- 中文名称 培根奶油蘑菇意面
- 主料 意大利面、培根、蘑菇
- 难度 普通
- 辅料 奶油、黄油，橄榄油、大蒜
- 调料 盐、黑胡椒粉
做法
1.水中放一小勺盐，加入意面煮至断生，面中间没有白点，捞出拌点橄榄油备用 | |
2.锅内放黄油，加入大蒜煸炒，炒出香味后加入蘑菇培根继续煸炒，培根出油晶情须剧后，加适量黑胡椒粉 | |
3.加入奶油烧开后，放入意面，烧致收汁，打入一个蛋黄，迅速拌匀。加入少九精宪威威许盐调味，出锅! | |
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