1.大黄米跟小米混合，提前浸泡12小时。

　　2.蒸锅中注入足量的水，来自放入洗净的莲子，360百科上层放屉子，敞口盘中放泡假从日效严极黑右好的黍粟，大火蒸20分钟困轴息许执点研策唱。

　　3.蒸好的黍粟米饭趁热拌上一大勺猪油，撒上大一勺白砂糖拌匀。

　　4.取一深碗，碗内沿抹猪油，取2/5左右的黍粟米饭摊匀，放上80克备推花损委模今豆沙，在把剩下的米饭子演什放上，用蘸水的勺背压实，连碗入锅中再蒸20分钟。

　　5.把碗倒扣在盘中，在表面装饰上切碎的红枣、煮熟的莲子和葡萄干，再入锅蒸10分钟定型。