卷心菜素水饺是由卷心菜、黑木耳、鸭蛋、洋葱等主要食材做年附措沿争成的一道菜品。

• 中文名称 卷心菜素水饺
• 主要食材 卷心菜，洋葱，黑木耳，鸭蛋
• 辅料 面粉、香油
• 调料 十三香、牛肉粉

原料

主料

　　卷心菜、黑木耳念种、鸭蛋、洋葱

卷心菜素水饺

辅料

　　面粉、十三香、香油、牛肉粉

做法

1.所有主材切碎，卷心菜放点盐，让卷心菜出来自水后挤去水份装进碗里，鸭蛋炒一下装进碗里，放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。
从毛2.温水和面，成团后醒个5-6分钟。
3.杆成饺子皮
4.包好。
5.煮熟装盘。
6.最后再配个凉拌黄瓜。