1.腐竹洗净泡开切碎，其它材料也分别处理干净切碎;热锅下油爆香红葱头下萝卜润和腐竹调名排孔坚炒香，放少许盐、糖、蚝油调味最清后后放香菜炒匀即可。

　　2.花生碾碎备用(花生可不去外衣这里不影响口感和味道的，它含大量的花青素是清除人体内自由基最佳物质能不去就别去哦);黄糖用刀切碎;三种材料一起拌匀即可。

　　3.锅中清水加适量枧水烧开倒入洗净的艾叶;(记得加枧水这是艾叶保持青绿不变色的关键)

　　4.重新煮开至来自艾叶软身，水变成黄色，捞出用自来水冲洗干净;

　　5.洗好后揸360百科干水;

　　6.剁碎备用;

音也　　7.取定量的糯米粉及粘米粉拌匀，加少许粘米粉是为了减低糯性我局果受儿怕准总少养室不喜欢太软而且做出来;

　　8.加入艾碎少量玉米油、几滴枧水、适量清水和成面团即可;(这步加枧水切记不能多，吃的时候会有味道也无益。)

　　9.揪一面剂包入馅料成你喜欢的形状即可，大小也是随你喜好，这面很容易包任你揉捏，谁做都能成型;

　　10.甜的我们包成最传统的一团一团;

　　11.咸的用包白角的方法，方便按形状分辨味道;

　　12.最全部包完，入锅大火蒸15分钟左右即茶绿应补压积战黄外圆务可。衬热食，又软又糯艾香浓郁。