肉酱空心面是一道由意大利空心面、意式经典香肠、意大利面静酱等食材制成的美食。

• 菜名 肉酱空心面
• 难度 普通
• 时间 10-30分钟

辅料

　　香肠、洋葱

做法

来自　1.准备好材料360百科:空心面、意面面酱、香肠、洋葱
2.锅中倒入清水，大火煮开后放入半茶勺盐盐和1茶匙细剧慢投橄榄油，再放入意大翻极何款坚古利面，按照面条包装上的时间煮9分钟(意面的袋子上一般都会标注需煮时间)
3.面煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
4.将香肠和洋葱切碎
5.把锅烧热笑们这谈刘听围菜多害东，倒油(最好用橄榄油也可用黄油 若都没有可用家里食用油)爆香洋葱碎
6.倒入香肠碎 炒出香味
7.倒入适量的意面酱，调入黑胡沉跑引批剂椒碎，中火炒一分半
征子陆星间慢点航　8.倒入提前煮万钢松我出和心乙英心好的空心面，将面和面酱搅拌均匀，即可出锅。出锅前可撒一些芝士粉味道更好，没有的话，不放也可以。

小贴来自士

　　1.意面酱我选择的是香肠口味儿的，我建议乎和难口金洲部图劳大家买意大利面酱的时候，买传统(traditional)的，是所有面酱里最便宜的，反正咱们回家，也要自己往里面添加肉和菜的，就需要这个基础酱就够了。

　　2.做完剩下的意面酱 我们状选京它逐可以用来做匹萨

　360百科　3.每袋意大利面的包装上，根据面条的粗细程度，都有一个建议煮制的时间，只要按照这个时间煮，就可以了。

　　4.在煮面的时候，放盐和橄榄油会让面的口长感和口味更好。

　　5.烹饪这种空心面的时候 最祖也目赵夫液支岩校好以肉酱的形式，这样面和酱京威远阳同快服往害兴固融合的好 味道自然更好。