家来自常水饺，用料面粉300克、猪肉馅400克、韭菜500克、水适量。

• 中文名称 家常水饺
• 主料 面粉、猪肉、韭菜、鸡蛋
• 分类 家常菜
• 调料 盐、黄豆酱、花椒粉、味精
• 辅料 香油、植物油、葱

用料

• 面粉300克
• 猪肉馅400克
• 韭菜5来自00克
• 水适量

辅料

• 鸡蛋2个
• 降亚计货也盐少许
• 黄豆酱油少许
• 花椒粉少许
• 香油少许
• 植物油少许
• 大葱一根
• 味精少许

做法

　　1.

• 来自此步骤用料步骤用时:10分钟
• 面粉300g
• 水适360百科量
• 盐少许

　　面粉加少许食盐，徐徐加凉水，揉合成较软面团婷评语风歌富，静置30分钟

　　2.

• 此步骤用料步骤用时:30分钟
• 猪肉馅400g
• 波秋互照韭菜500g
• 鸡蛋2个
• 盐少许
• 黄豆酱油少许
• 花椒粉少许
• 香油少许
• 植物油少许
• 大葱一根
• 味精少许

　　肉馅加大葱末，少许盐、酱油、花椒革省影粉、味精，搅拌均匀，腌制15分钟。洗净沥干水的韭菜切末，加入肉馅中，倒入适量植物油、香油，加入两个鸡蛋

　　3.

• 此步骤用料步骤用时:3虽固烈评技减层引光分钟
• 猪肉馅400g
• 韭菜500g
• 鸡蛋2个
• 盐少许
• 黄豆酱油少许
• 花椒粉少许
• 香油少许
• 植物油少许
• 大葱一根
• 味精杂少许

　　搅拌均匀步骤2的馅从给保二质料。香味儿扑鼻了

　　4.

• 此步骤用料步骤用时:30分钟
• 面粉300g
• 猪肉馅4胜视制金或00g
• 韭菜500g
• 水适量
• 鸡蛋2个
• 盐少许
• 末化娘效八片律黄豆酱油少许
• 花椒总粉少许
• 香油少许
• 植物油少许
• 大葱一根
• 味精少许

　　面团切小块，揉成长段，未队着绍草五三良亮富做切成小剂子，干成面皮，包饺子。忘了拍包好的饺子了

　　5.

• 此步骤用料步骤用时:20分钟
• 水适量

　　锅中加水烧开，下饺子，水开后加一次水，再次水开，再加一次水，最后水开后，就简难用几止可以捞出水饺出锅了。鲜香嫩滑!

福烹饪技巧

　　1、和面属滑怀美急银通伯降的时候，水要慢慢加入。

　　2、和馅儿时，根据自己口味，可以尝一尝咸淡。