可乐鸡翅做法是指一道美食来自的制作方法，可乐鸡翅做法是用可乐、鸡翅制作的一道家常菜。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

• 中文名 可乐鸡翅做法
• 主料 鸡翅、可乐
• 辅料 大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
• 制作工艺 烹饪

材料

　　鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

做法

　来自　1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

　　2、用清水洗净鸡胡想顺示取连论重营翅表面的浮沫后，沥干备用。

　　3、大葱切段，姜去皮切片。

　　4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

　　6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

　　7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

食用指南

食用功效

　　鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

适用人群

　　一般人群来自均可食用。

　　1.不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人

　　2.患顺苦哪土鸡才决有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。