鲟龙鱼头炖天麻是一道菜来自，制作原料有天麻360百科、鲟龙鱼等。

• 中文名 鲟龙鱼头炖天麻
• 主要原料 鳙鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 头晕目眩者，肢体麻木者

　　功效

　　天麻，性平、味甘，平肝息风，对治疗头晕目眩、肢体麻木有奇效。鲟龙鱼味甘、性平，益气补虚、通淋活血，食疗作用胜于普通的淡水家鱼，再加上鲟龙鱼的市价颇高，这样酒家弃用鳙鱼而特别选取鲟龙鱼头入汤，出品当然就显得特别矜造即宽贵了。