鲜百合炒牛肉是一道菜品，主料为牛肉。

• 中文名 鲜百合炒牛肉
• 主料 牛肉
• 配料 鲜百合、青红椒
• 调料 姜、蒜

　　配料: 牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜

鲜百合炒牛肉

　　操作: 先起油锅把青红椒爆炒备用。

　　牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。

　　姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒

　　把牛肉回锅

　　注入芡汁(酱油、蚝油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)

　　完成啦

　　营养价值: 牛肉 - 牛肉富含垂肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。...

　来自　百合 - 百合，又名蒜脑薯，是一种多年生临组派状测具五评理古知草本植物，属百合科。百合营养价值极高，其鳞茎富含蛋白质、糖类...

　　青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它...

　　所属菜系: 家常菜谱