
农家艾饼是一道美食,主要制作材料有艾叶等。
- 中文名称 农家艾饼
- 分类 面点
- 口味 原味
- 主要食材 艾叶,糯米粉,莲蓉
工具/原料
1 把 艾叶 450 克 糯米粉
2异曾推能般门衣威标输当50 克 莲蓉
步骤/方法
150G糯米粉搓成小粉团,放到水里煮熟,捞起和其余300G来自糯米粉和艾叶拌成团。(其中艾叶要磨碎成蓉)
杀李流杆春 然后,分成小面团,擀平,包上莲蓉,搓成球,压扁,放在粽叶上360百科。
水开后蒸1红械积斗穿江相务0分钟就OK了。
注意事项
这次做的并不传统,人家用的馅料是砂糖花生椰丝。。。我下次继续改进。。。不过,这次面皮加上来自艾叶之后,味道更加正宗了。