
娘来自酒煮鸡是一款以三黄鸡为主料的菜品。
- 中文名 娘酒煮鸡
- 主要食材 正宗客家糯米酒,三黄鸡,生姜,盐
- 口 味 香甜爽口
- 分 类 全部
词条提要: 【菜名】客家黄酒煮鸡
【所属菜系】 全部
【特点】 香甜爽口,补气,补肾,最适哥波移团养按输产妇食用
【原料】
正宗客家糯米酒,三黄鸡,来自生姜,盐
【制作过程】
将三黄鸡切成小块,生姜妙香,再将三黄鸡,黄酒一齐下锅煮5-10分钟即可。
词条分解
源在食【菜名】 客家娘酒煮鸡[鸡炒酒]
【所属菜系】 全部
【特点】 香甜爽口,补气,补肾,最适产妇食用
【原料】
正宗客家老酒,黄鸡,生姜,盐
【制作过程】
将黄鸡切成小块,生姜炒香,再将黄鸡起加炒,加入少许盐,最后倒入黄酒齐下锅煮5-10分钟即可。