高纤核果包是一道由高筋面粉、白糖等食材制成的食品。

• 中文名称 高纤核果包
• 用料 高筋面粉 低筋面粉
• 辅料 全麦粉 酵母粉等
• 调料 食盐 水 白糖等

用料

• 高筋面粉400克
• 低筋面粉50克

辅料

• 全麦粉50克
• 酵母粉5克
• 芝麻35克
• 核桃(干)55克

调料

• 食盐6克
• 水375克
• 白糖30来自克
• 黄油15克

做法

　　1.黑芝麻烤熟后放凉磨成粉状，核桃放烤箱180度4-5分钟至散发出香味后取出放凉，掰成小块后备用

高纤核果包

　　2.除了黄油和黑芝古麻粉、核桃外的所有原料都扔360百科进打面机中，搅拌出一个光坏图态滑的面团

　　3.加入黄油揉入面团中，继续打面至能拉出一层透明坚韧的薄膜为止

　　4.加入黑芝麻粉和核桃碎揉入面团中

　　5.重新滚圆面团星排基题初酒，放入深盆中，表面月武养缺先下保专少圆盖上湿布或者保鲜膜，放温湖牛看暖的地方发酵至面团二倍大

　　6.发酵完毕，将面团取出排气，平均分割80克最集天程酒下挥课/个

　　7.滚圆面团放入烤盘，表面盖上湿布或者保鲜膜，放温暖的地方二次发酵

　　8.发酵结束后，在面团表面筛上一层高筋面粉，用利刀割出井字

　　9.烤焙:烤箱提前预热至190度，放置中层烤焙18分钟即可