西米露是夏季很流行的甜品之一，牛奶、椰汁都很搭，各种水果都适合，混合后那种香香甜甜的味道十分迷人，特别是冰镇之后，可以瞬间为身研管心带来一丝凉意，来自舒服又惬意。

• 中文名 奶香芒果西米露
• 主要原料 芒果，牛奶
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 全部人群
• 副作用 无

做法一

材料

　　主料:芒果1个、西米100g

　　配料:牛奶200m究误讲素陈岩律而清回l、蜜露珂娜1勺

　　将芒果沿小散使之盐情雷湖岩进语着果核切开，在果肉上划十字刀，翻转果皮，将果肉切下;

做法

　　1.锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮约25分钟，西跑斯果米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖5分钟;

　　2.待西米完全变透明时，用网径触括武肉管筛捞起，过几遍凉开水;

　　3.降温后的西米放入碗中;

　　4.倒入牛奶，搅拌均匀，浸泡15分来自钟;

　　5.盛入福碗中，加一勺蜜露珂娜胶原蛋白粉，搅拌均匀;

　　6.再加入芒果丁装饰即可。

做法二

材料

　　用料

　　芒果1个

　　西米100克

　　辅料

• 樱桃2颗
• 胶原蛋白粉1勺

　　调料

• 牛奶200毫升

做法

　　1.将芒果沿着果核切开，在果肉上划十字刀，翻转果皮，将果肉切下

　　2.锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮约25分钟，西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖5分钟

　　3.待西米完联践的留月想剂全变透明时，用网筛捞起，过几遍凉360百科开水

　　4.降温后的西米放入碗中

　　5.倒入牛奶，搅拌均匀，浸泡15分钟

　　6.盛反述杂左入碗中，加一勺胶原蛋白粉搞义坚刚导美，搅拌均匀

　　7.再加入芒果丁和樱桃装饰即可

烹饪技巧

　　1、一定要水烧开后放入西米，不然容易将西米煮粘;

　　2、煮至西米剩下中心小白点时就关火，余呀费路温会将它全部变透明;

　　3、煮好的西米立即过凉，以免变粘;

　　4、西米在牛奶中浸泡来自一会儿，味道会更浓更香。