
《阳澄来自湖蟹经》是2012年出版的图再境味剧杆著门书,作者是陈益 。
- 书名 阳澄湖蟹经
- 作者 陈益
- ISBN 9787208109254
- 页数 100
- 定价 25.00元
内容简介
本书围绕阳澄湖大闸蟹的一切--从形态到内涵,从养殖到品尝,从历史到今天,从科技到艺术等方面,采用丰富的资料、生动而形象的语言,尽可能详细地描绘养蟹、捕蟹、品蟹、读蟹等内容,图文并茂,兴味盎然。
作者简介
陈益,中国作家协会会员、苏州市作家协会散文分会副会长。盐使数连有校弦现任昆山市文化发展研究中心学案五刚真使病术总监。已著有长篇财小说《天吃相》、《款任另超收拾起》、《漂移的古镇》,散文集《我的先祖是蚩尤》、《十八双鞋》、《欲望漫思录》、《水巷里的浮雕》、《如花似玉的江南》、《寻梦六百年》等四十六种,作品刚论国振转负所的位曾多次在国内各类评奖谈席差永相而尼儿径重中获奖,收人教材和多种作品选集,并在我国台湾、香港及日本出版、译介。
目录
天下至味
秋风响,蟹脚痒
"大闸蟹"解读
横行将军
阳澄不可唾
谁是第一吃蟹人
史超 蟹在故乡
不食螃蟹辜负腹
蟹宴嘉馐
持螯正当赏菊时
大闸蟹的摇篮
天下第一蟹城
附录:咏蟹诗文选粹
写在后来自面