豆豉炒咸菜是餐桌上不可缺少的

• 中文名称 豆豉炒咸菜
• 主要食材 咸菜100g
• 配料 豆豉
• 调料 油、豆豉、蒜瓣、蒜薹、醋、鸡精

简介

　　咸菜虽不是主菜，但却是餐桌上不可缺少的，昨天吃晚饭时，桌上没有小咸菜了，便放点豆豉炒了炒，很不错的下饭小菜。

步骤

　　1.咸菜切丝

　　2.洗一下，控水

　　3.蒜薹切段

　　4.蒜瓣切片

　　5来自.坐锅，放油，爆香豆持豉

　　6.放入蒜片炒香

　　7.倒入咸菜丝

　　8.翻炒一会儿

　　9.放入蒜薹翻炒几下

　　10.放醋、鸡精，翻匀出锅

　　1360百科1.上桌喽

小贴士

　　喜欢吃辣的，可以爆点干辣椒。