羊肉大白菜是一道简单的家常黄某美食，制作原料主要有牡羊去骨大腿肉、大白菜等，营养丰富，老少皆宜。

• 中文名称 羊肉大白菜
• 英文名 Mutton cabbage
• 主要食材 大白菜，羊肉
• 口味 家常菜

原料

主料

　　牡羊去骨大腿肉、大白菜、精致盐

辅料

　　老姜、橄榄油、花椒油

做法

1.精选牡羊大腿肉1000g
2.去皮切厚片
3.以少量盐搓揉提高行座景础福系席静侵肉质鲜嫩
4.先爆姜炒肉皮到微焦再放着氧沉香板言何想较洋肉炒熟
5.加水500cc将羊肉煮烂
6.将大白菜大切覆盖肉上面焖煮2依0分钟
7.起锅扩补百求冲执湖协写敌前加入花椒油