
《神奇的袁看收独顾种项食物》是简・卡帕所著。新华出版社1998年3月出版。
- 书名 神奇的食物
- 又名 神奇的食物--一百种疾病的食物疗法
- 作者 简・卡帕
- 译者 王大鲲/刘玉涛/李再波
- ISBN 9787501138975
内容简介
现代科学的研究已经向我们揭示了许多过去鲜为人知的食物的魔力,这些来源于自然界的食物具有与药物革阻需般双件群为该同样甚至更为神奇的魔力。本书综合了1万多项闻新、最具权威性的食物医学与营养学研究成果,帮助你对付100多种可能发生的常见疾病,解决你生活中可能遇到的各种健。正像《今日美国》评论的那样:这是一本极能引起公众兴趣和有实用价值的好书。
在食品日益丰富的今天,饮食与健康息息相关。选择了正确的饮食,你就减少了患病的危险,减少了医药费的支出,增加了生活的乐趣。本书正是为此给你提供全面、正确的指导益松亚联预跑亲前章。
作者简介
简·卡帕,保健与营养学专家,《纽约时报》著名科学撰稿人,曾荣获美国有线新闻电视网(CNN)颁发的医学报道奖,著有多种保健来自与营养学著作,其中《食物药理学》一书被誉为食物医学与营养学研究领域最为权威的著作,曾高居《纽约时报书评》非360百科小说类畅销书傍很长时间。本书获月挥剧施液装争选养为《食物药理学》的续篇,提供了失成造更为详细的健康饮食指导,并再次登上《纽约时报书评》畅销书榜。
目录
食物与疾病关系研究的历史和现在
本书涉及的三大基本理论
第一章 饮食与心血和系统疾病
第一节 饮食与心脏病
第二节 饮食与血脂代谢
第三节 饮食与血栓形成
第四节 饮食与设备在压
第五来自节 饮食与脑血管意外
第二村假定节水出买章 饮食与消化系统盾绝足村疾病
第一节 饮食与便秘
第二节 饮食与腹泻
360百科第三节 饮食与胃部不适
第四节 饮食与恶心
第五节 饮食与与返酸
第六节 饮食与胃痛
第七节 饮食与排气
第八节 乳糖不耐受性
第九节 饮食与烧心
第十节 饮食与腹部绞痛
第十一节 饮食与肠易激惹综合症
第十二节 饮食与胃肠憩室
第十三节 饮食与溃疡病
第十四节 饮食与胆结石
第十五节 饮食与肾结石
第三众章 饮食与癌症
第一节 总夫席火安杂论
第二节 饮食与乳腺癌
第三节 饮食与结肠癌
第四节 饮食与肺癌
第五节 饮食与胰腺癌
第六节 饮食与胃癌
倍呢波黑案草致们府阳 第七节 饮食与其他癌症
第四章 使你感觉更好、更聪明的食物
第一节 饮食与智力
第二节 饮食与零言剧本往又心情
第三节 饮食与焦虑、紧张
第四节 饮食与行为
第五节 饮食与头痛
第五章 饮食与感染及呼吸疾病
第一节 饮食与感染山、免疫
第二节 饮食与伤风流感、支气管炎、鼻窦疾病及干草热
第三节 饮食与哮喘
第四节 饮食与膀胱感染
第五节 饥饿饮食与疱疹病毒
第六章 饮食与骨、关节疾病
第一节 饮食与类齐商员见材频乙思湖功速风湿性关节炎
第衡鲁二节 饮食与骨质疏松
第七章 饮食与生殖功能
第一节 歌构规孩饮食与性、激素、生殖力
路损 第二节 饮食与月经异常
第八章 饮食与糖尿病及其他疾病
第一节 饮食与糖尿病
区尼着越请渐因含视器述 第二节 饮食与与其他疾病
第三节 饮食与食物中的药物成份与健康
第四节 60种普通食物的抗疾病能力
附录
较宣娘商存广前质必已影 1 富含β-胡萝卜素的食物
2 富含钙的食物
3 富含叶酸的食物
4 富含钾的食物
5 富含硒的食物
6 富含锌的食物
7 杂太资富含VitC的食物
8 富含VitD的食物
9 富含VitE的食物
10 油中脂肪酸的类型
11 海产品中Ω-3型脂肪酸含量
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