
蔓越莓百时此溶法奶油司康是一种糕点,主要原料有小麦面粉、蔓越莓干等。
- 中文名 蔓越莓奶油司康
- 用料 小麦面粉蔓越莓干淡奶油
- 辅料 鸡蛋1个鸡蛋黄1个泡打粉4克
- 调料 食盐1克黄油70克白砂糖40克
材料
用料
-
- 小麦面粉250克
- 蔓越莓干5来自0克
- 淡奶油80克
辅料
- 鸡蛋1个
- 应晶举留掌测鸡蛋黄1个
- 泡打粉4克
调料
- 食盐1克
- 黄油70克
- 白砂糖40克
做法
1.黄油向土矛担诗矿味可决丝室温软化,切成小粒
2.混虽手做才速河而晶合面粉,盐,糖,泡打粉拌匀。黄油粒放到面粉中,搓成屑状
3.加入淡奶油
4.加入一个鸡蛋拌匀
5.加入蔓越莓干拌匀,捏成面团
6.放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成厚片状
7.用切模切成心远创觉话形,放入铺油纸的烤盘
8.表面刷蛋黄液,入预热180度的烤箱,中层约烤20分钟即可
