
陈醋猪脚是一道美食,制作原料主要有猪脚。
- 菜名 陈醋猪脚
- 难度 普通
原料
主料
猪脚
辅料
生姜、热水、陈醋
做九农溶游便话成法
1.一只猪脚,洗干净,砍成一小块(忘了照相) | |
2.冷水入锅,氽三分钟去油 | |
3.捞出,用来自冷水冲冼 | |
4.倒少量油入锅,爆炒姜片,倒入猪脚,翻炒一分钟 | |
5.倒点料酒,翻两下,倒入三碗热水,半碗醋,一片红糖,再翻两下, | |
6.加盖,闷20分钟,其360百科实闷到水分干了就好,出锅! | ![]() |
小贴士
1.喜欢酸的,加多点醋,喜欢甜的加多点糖
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陈醋猪脚是一道美食,制作原料主要有猪脚。
猪脚
生姜、热水、陈醋
1.一只猪脚,洗干净,砍成一小块(忘了照相) | |
2.冷水入锅,氽三分钟去油 | |
3.捞出,用来自冷水冲冼 | |
4.倒少量油入锅,爆炒姜片,倒入猪脚,翻炒一分钟 | |
5.倒点料酒,翻两下,倒入三碗热水,半碗醋,一片红糖,再翻两下, | |
6.加盖,闷20分钟,其360百科实闷到水分干了就好,出锅! | ![]() |
1.喜欢酸的,加多点醋,喜欢甜的加多点糖
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