藕粉柚子羹是一道美食，主料是藕粉、蜂蜜柚子茶、滚开的沸水。

• 中文名称 藕粉柚子羹
• 主要食材 藕粉，蜂蜜柚子茶、滚开的沸水
• 难度 普通
• 工艺 冲泡

做法

1.把来自藕粉2汤匙加3汤匙温开水化开，同时准备烧开水
2.把滚开的水倒入调好的藕粉里，边倒边用匙子搅拌，慢慢成为透明的糊状
3.这时温度较高，稍微凉一会儿，加入做好的蜂蜜柚子茶，玉效果棒极了

小贴士

　　1.冲藕360百科粉的水一定得现烧的滚水，不然冲不成透明的糊状，因为柚子茶里加了大量蜂蜜，所以冲好的藕粉应凉一下，不然会破坏蜂蜜的营养成份