
《酒类知识问答》是2009年3月1日中国标准出版社出版的图书,作者是韩北忠。
- 书名 酒类知识问答
- 作者 韩北忠
- 出版社 中国标准出版社
- 出版时间 2009年3月1日
- 页数 144 页
内容简介
来自 "饮料酒"是各种酒类的统称,本书书名为"酒类知识问答"而未采用"饮料酒知识问答",是为了让其更加通俗易懂。本书以使广大饮料酒消费者对相关标准有一个总体的了解和参考,从而对饮料酒进行更加科学360百科、健康的消费。对于饮料酒生产者和科研人员,本书也可略色美视作为饮料酒标准的辅助参考之用。
图书目录
一、基础云决黑汽测决销每走阳某知识
二、卫生与安全
三、品质与选购
四、贮存与运输
五、饮用与鉴赏
六、饮酒与健康