韩国来自绿豆煎饼，韩式料理中，煎至的主食占很重要的地位，韩国家庭基本上都少不了煎至类的美味，蔬菜类，肉类，鱼类，面粉都可以用来煎至烹360百科饪。面食类煎至的美味，很多都是相当经典的，如泡菜煎饼，海鲜煎饼再有就是绿豆煎饼，是韩国家庭非常喜爱的小吃美味。甚至在家庭祭祀时用来供奉祖先。绿豆煎饼，微辣开胃，香嫩可口，趁热响反雨政肥仍火剂食用能香掉你的舌头，不容声知种错过的异域小吃美周手真味哦。

• 中文名 韩国绿豆煎饼
• 主要食材 绿豆面，小麦面粉，五花肉，辣白菜
• 分类 韩国料理
• 口味 香辣、开味

　　食材

　　主料:绿豆面:150g 小麦面粉:30g 五花肉:70g 辣白菜:80g

　　辅料:油:适量 盐美图:适量 胡椒粉:适量 红辣椒:2个 葱:1根 鸡精:少许

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.五来自花肉放入锅中加入清水煮熟。

　　3.然后捞出冷凉后切薄片备用。

　　4.料理盆中放入绿豆面，面粉，切丝的辣白菜，和红辣椒和葱丝。

　　5.加入盐，检类系略知破回括奏巴车胡椒粉，鸡精和适量的清水调成面糊。

　　6.平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊摊成小饼，然后再小饼上面放上一360百科块五花肉片，红辣椒丝。

　　7.中小火煎至，翻面。

　　8.直到饼微黄熟透即好，食用时可搭配一些韩国辣椒酱沾食。

　　双投军析小贴士:

　　1.五花肉煮熟后再煎至，不影响口感也减少油腻。

　　2.盐要适量，辣白指菜本身就有咸味。

　　3.煎至的时候火不要滑差审商述京大，中小火就好，煎出来的饼色泽和口感都好。