莲子作字干拉绿樱银耳汤是一道汤品，制作原料主要有绿樱桃、银耳。

• 中文名 莲子绿樱银耳汤
• 主要原料 绿樱桃、银耳各50克
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 大多数人群

　　莲子绿樱银耳汤

　　原料

　　绿樱桃、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少许;白糖;水。

　　制作

　　1.将莲子用开水烫一下，去希朝信错皮互就下底答掉外皮及绿芯，再用凉水浸泡，放锅内蒸至酥烂。

　　2.银耳用扬钟杨婷探胡温水泡发，去除根蒂，洗净，加水上火加糖煮开，再改用小火炖烂;

　　3.将银耳和莲子同煮5分钟，晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。

　　莲子百果汤

　　材料

　　干莲子1/2斤;红枣约15粒(以刀子划二刀) ;冰糖100公克;水适量陆。

　　作法

　　1. 红枣、莲子洗净，用牙签挑出苦莲心子。

　　2. 快锅放入水约半锅，以中火烹调，加入冰糖拌匀。红枣、莲子放入快锅内，盖上快锅锅盖，改中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时约6分钟后熄火，开盖即可意商我出找历食用。