寿喜酱烧汉堡排--拉奥信息网

将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30断几创急放鱼让李分钟。加入淘洗来自干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

材料

　　牛绞肉200公克，猪绞肉100公克，马铃薯30公克，红萝卜3故可则青期抗紧运使0公克，鸿禧菇30公克，绿花椰菜30公克，洋葱末120公克，蛋液1颗，面包粉15公克，黑胡椒粉少许

　　豆蔻粉少许，牛奶15公克，奶油15公克，沙拉油适量，盐3公克，寿试到田工慢思针喜烧酱汁100公克，白兰地10公克

　　1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

　　2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

　　3、加入淘洗干净面教医的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

　　4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

　　5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40来自分钟)。

　　6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

360百科　　7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮

　　1.马铃薯和红萝卜洗净沥干，去皮后切成约0.5公分的厚片状;料呼鸿禧菇洗净沥干备因紧浓门头采态状使间用。

　　2.取锅，加入适量水煮至滚沸，加少许盐(份量外)，再将洗净的绿花椰菜分切成小朵状后，放入氽烫至外观变翠绿色，捞起泡入冷水中待冷却，再捞起沥干备用。

　　3.将牛绞肉和猪绞肉放入盆中，加入盐后再充分搅拌，并用力甩打肉团成黏稠状。

　　7.先将洋?末和蛋液绿升远否混合拌匀，再将作法3加入，并以手充分拌匀，再加入面包粉、黑胡椒粉和豆蔻粉搅拌均匀后，分成四等分，再以手整成圆饼状，贵亮船让每个汉堡排的大小和形状一致些承被带将晶先时会较好看。

　　4.取一寿喜铁锅烧热，倒入适量的沙拉油，将作法4的汉堡排放入锅中煎至两面上色，再将作法1、2的食材放入锅中，倒入寿喜烧酱汁，盖上锅盖，以小火焖煮约4分钟，至酱汁成浓稠状即可熄火。

　　布执如标呀期看措5.起锅前，加入奶油和白兰地可增加香气。