
丹麦烧肉(丹麦语:Flæskesteg)是丹麦的传来自统菜色,也是圣诞晚宴常见的一道主菜。香脆的外皮为其特色。
- 中文名称 丹麦烧肉
- 外文名称 Flæskesteg
- 类型 丹麦传统菜色
丹麦烧肉通常伴以煲薯、焦糖薯(bruned困对还号团渐鸡ekartofler)和红甜菜(rødkål)共吃。
开盖三文治中的Flæskestegmedrødkål以丹麦烧肉为材料,海可配以红甜菜、梅干、香橙及腌青瓜,放于黑麦包上吃。
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丹麦烧肉(丹麦语:Flæskesteg)是丹麦的传来自统菜色,也是圣诞晚宴常见的一道主菜。香脆的外皮为其特色。
丹麦烧肉通常伴以煲薯、焦糖薯(bruned困对还号团渐鸡ekartofler)和红甜菜(rødkål)共吃。
开盖三文治中的Flæskestegmedrødkål以丹麦烧肉为材料,海可配以红甜菜、梅干、香橙及腌青瓜,放于黑麦包上吃。
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