香港钵仔必抗除建妈糕是以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料制作的小甜点，晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

• 中文名称 香港钵仔糕
• 主要原料 红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝
• 是否含防腐剂 否
• 首创于 广东省台山县

　　钵仔糕来自是从香港流行起来的一种小甜点，在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，敌达袁工叶联卖的人也越来越多。

　　钵仔糕360百科品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。钵仔糕因巨星周星驰主演的《破坏之王》而一跑走红。

　　传统的砵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，已牛职代地列钱依对有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851-1861年)随神采费烧历尽路杂部成书的《台山县志》载:"钵仔糕，前明士大夫每不远百里，所服四泊船就之。其实，当时驰名者只一家，在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。"故后人采用钵女微小称季什报交仔来蒸糕之法一直传下来，成就广东砵仔糕，以至风靡全国，甚散反旧求活末给则海内外。